Bespaart stroom en tijd: gerechten kunnen energiebesparend worden bereid.
Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kun je op 40 °C met de stoomoven je eigen yoghurt maken.
Puur natuur: door de voorzichtige bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en het is zeer gezond.
Snel weer schoon: etensresten kunnen zich niet hechten, waardoor het reinigen zeer eenvoudig is.
Lekker erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde.
Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm.
Ideaal voorbereid: je kunt glazen potten optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.
Luchtig en soepel: met dit allround-talent lukt ook gistdeeg – het rijst prima op 40 °C.
Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heb je in enkele minuten je perfecte eitje bij het ontbijt
Afzonderlijk bereiden: voor gerechten die au bain-marie worden bereid of van onderen nagebruind moeten worden.
Geraffineerd en elegant: de deur opent en sluit met een zachte beweging – tot het einde.
Van buiten knapperig, van binnen lekker sappig: ideaal voor vleesgerechten als kip, eend, schenkel en rollade.
De automatische functie TasteControl voorkomt ongewild nagaren en kan naar wens de gerechten warmhouden.
Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak.
Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kun je na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.
Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren of te verbranden, voor taarten en koekjes.
Zoals vers van de bakker: het gebruik van vocht zorgt voor ongeëvenaard luchtig deeg en bruine korstjes.
Universeel inzetbaar en klassiek goed: hiermee lukken alle traditionele bak- en braadresultaten optimaal.
Romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.
Smart living: met Miele@home kun je je huishoudelijke apparaten smart koppelen – voor meer mogelijkheden.
Zacht voor diepvriesproducten: deze kun je voorzichtig op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.
Behoedzame en gezonde bereiding: bij het stomen blijven bijzonder veel voedingsstoffen behouden.
Heerlijk luchtig: ideaal voor zachtjes bakken en braden op maximaal twee niveaus.
Altijd dezelfde tijd: of je gerecht 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde.
Veelzijdig voor binnen: hiermee kun je ook grotere hoeveelheden steaks, worstjes, spiesen en meer grillen.
In slechts 15 minuten bacterievrij: babyflessen kun je snel en gemakkelijk bij 100 °C desinfecteren.
Lang houdbaar: fruit, groente, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt.
De stoomopwekking buiten de ovenruimte voorkomt kalkafzetting en zorgt voor een gemakkelijke reiniging.
Beter bakken en braden met vocht: geniet van onvergelijkbaar luchtig deeg en bruine korstjes.
Maak lekkere sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze.
Wordt er iets later gegeten? De stoomoven houdt de gerechten automatisch tot wel 15 minuten warm.
Snel en gelijkmatig: de stoom wordt verdeeld rondom de gerechten en zorgt voor een behoedzame bereiding.
Altijd op tijd: programmeer de starttijd, eindtijd en de duur van het bereidingsproces of de kookwekker.
Heerlijke gerechten in een handomdraai: vis, vlees of groenten – alles wordt volautomatisch bereid.
Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groente om het daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken.
Het beste komt als laatste: ook desserts kun je op verschillende manieren bereiden in de stoomoven.
Verwen je gasten: geef ze na het eten vochtige doekjes uit de stoomoven.
| Model en design | |
| Combi-stoomoven | Ja |
| ArtLine | Nee |
| PureLine | Nee |
| VitroLine | Nee |
| ContourLine | Ja |
| Greeploos | Nee |
| Kleur apparaat | Roestvrij staal met CleanSteel |
| Voordelen | |
| Snel opwarmen | Ja |
| Mix & Match | Nee |
| TasteControl | Ja |
| Voorverwarmen | Nee |
| Externe stoomopwekker | Ja |
| Klimaatsensor | Nee |
| Individuele vochtinstellingsmogelijkheden bij combi-koken | Nee |
| Menu koken zonder smaakoverdracht | Nee |
| Automatische programma's met de mogelijkheid de bereiding aan te passen | Nee |
| Warmhouden | Nee |
| Crisp function | Nee |
| Functies | |
| Hetelucht plus om te bakken | Nee |
| Hetelucht plus om te braden | Nee |
| Ontdooien | Ja |
| Combi-koken | Nee |
| Combi-koken met Hetelucht plus | Nee |
| Combi-koken met Boven-/Onderwarmte | Nee |
| Combi-koken met Grill groot | Nee |
| Stomen | Ja |
| Sous-vide | Nee |
| Grill | Ja |
| Hetelucht plus | Ja |
| Intensief bakken | Ja |
| Taart/cake speciaal | Nee |
| Boven-/Onderwarmte | Ja |
| Onderwarmte | Ja |
| Circulatiegrill | Ja |
| Eco-hetelucht | Ja |
| Eco-stomen | Nee |
| Speciale toepassingen | Nee |
| Automatische programma's | Ja |
| Landspecifieke automatische programma’s | Nee |
| Braadautomaat | Ja |
| Verwarmen | Nee |
| Gourmet-braden | Nee |
| Grill klein | Nee |
| Professional | Ja |
| Professional met Hetelucht plus | Nee |
| Functie Professional met Boven-/Onderwarmte | Nee |
| Functie Professional met Intensief bakken | Nee |
| Functie Professional met Braadautomaat | Nee |
| Bovenwarmte | Nee |
| Borden verwarmen | Nee |
| Grill standen | Ja |
| Bedieningsgemak | |
| Symbolen op bedieningspaneel | Nee |
| Tekst op bedieningspaneel | Nee |
| Display | DirectSensor S |
| Touch2Open | Nee |
| SoftOpen | Ja |
| SoftClose | Ja |
| Ergonomische draaiknop | Nee |
| MultiLingua | Ja |
| MyMiele | Nee |
| Helpfunctie | Nee |
| Op tijd programmeerbare stoominjecties | Nee |
| Motorisch aangestuurd bedieningspaneel | Nee |
| Bereiden onafhankelijk van de hoeveelheid | Ja |
| Stomen op 3 niveaus tegelijkertijd | Nee |
| Stomen op 4 niveaus tegelijkertijd | Nee |
| Automatisch menu koken | Nee |
| Menu koken | Nee |
| Stoomreductie voor einde bereidingstijd | Nee |
| Meertonige geluidssignalen | Nee |
| Dagtijdweergave | Ja |
| Datumweergave | Nee |
| Kookwekker | Ja |
| Programmering begin bereidingstijd | Ja |
| Programmering einde bereidingstijd | Ja |
| Programmering bereidingstijd | Ja |
| Weergave werkelijke temperatuur | Ja |
| Weergave ingestelde temperatuur | Ja |
| Geluidssignaal bij het bereiken van de ingestelde temperatuur | Ja |
| Voorgeprogrammeerde temperatuur | Ja |
| Eigen programma's | Nee |
| Sabbatprogramma | Nee |
| Individuele instellingen | Ja |
| Koppeling met Miele@home | Ja |
| Timerfuncties | Ja |
| Naderingssensor MotionReact | Nee |
| Efficiëntie en duurzaamheid | |
| Restwarmtebenutting | Nee |
| Energie-efficiëntieklasse (A+++–D) | A+ |
| Energie-efficiëntieklasse (A+++–D) | A+ |
| Automatische restwarmtebenutting | Ja |
| Verbruik in de uitstand in W | 0.5 |
| Verbruik in de stand-bymodus in W | 1.0 |
| Verbruik in netwerkgebonden stand-by in W | 2.0 |
| Tijd tot automatisch overschakelen naar stand-by in min | 20 |
| Tijd tot automatisch overschakelen naar netwerkgebonden stand-by in min | 20 |
| Tijd tot automatisch overschakelen naar uitstand in min | 20 |
| Onderhoudscomfort | |
| Onderhoudsprogramma's | Ja |
| Roestvrijstaal/CleanSteel-oppervlak | Ja |
| Roestvrijstalen ovenruimte met lijnstructuur en PerfectClean | Nee |
| Externe stoomopwekker | Ja |
| Ontkalken | Ja |
| CleanGlass-deur | Ja |
| Roestvrijstalen ovenruimte met lijnstructuur | Nee |
| Neerklapbaar grillelement | Nee |
| Condensreductie door verwarmingselement in de bodem | Ja |
| Onderhoudsprogramma Inweken | Ja |
| Onderhoudsprogramma Spoelen | Nee |
| Droogprogramma ovenruimte | Ja |
| Snelsluiting voor geleiderails | Nee |
| Uitneembare geleiderails | Ja |
| Emaillen ovenruimte met PerfectClean en katalytische achterwand | Ja |
| HydroClean | Nee |
| Stoomtechn./watertoevoer | |
| DualSteam | Nee |
| DirectWater plus | Nee |
| MonoSteam | Ja |
| Stoomopwekker vermogen in kW | 2.200 |
| Condensreservoir achter bedieningspaneel | Nee |
| Afvoerfilter | Nee |
| Waterreservoir achter bedieningspaneel | Nee |
| Waterreservoir inhoud in l | 1.0 |
| Zuigbuis voor de inname van water | Ja |
| Veiligheid | |
| Koelsysteem met koel front | Ja |
| Automatische uitschakeling | Ja |
| Ingebruiknamebeveiliging | Ja |
| Wasemkoeling | Nee |
| Toetsvergrendeling | Ja |
| Technische gegevens | |
| Verlichting vervangen | Service |
| Afmetingen (b x h x d) in mm | 595 x 596 x 569 |
| Temperaturen stoomovenmodus in °C | 70–100 |
| Temperaturen ovenmodus in °C | 30–250 |
| Nismaten (b x h x d) in mm | 560-568 x 590-595 x 550 |
| Inhoud van de oven in l | 76 |
| Aantal niveaus | 5 |
| Genummerde niveaus | Ja |
| Draairichting deur | Onder |
| Temperatuurregeling oven min. in °C | 30 |
| Temperatuurregeling stoomoven min. in °C | 70 |
| Nisbreedte in mm min. | 560 |
| Nisbreedte in mm min. | 560 |
| Nisbreedte in mm max. | 568 |
| Nisbreedte in mm max. | 568 |
| Nishoogte in mm min. | 590 |
| Nishoogte in mm min. | 590 |
| Nishoogte in mm max. | 595 |
| Nishoogte in mm max. | 595 |
| Nisdiepte in mm | 550 |
| Nisdiepte in mm | 550 |
| Breedte in mm | 595 |
| Hoogte in mm | 596 |
| Diepte in mm | 569.3 |
| Gewicht in kg | 42.0 |
| Gewicht in kg | 42.0 |
| Totale aansluitwaarde in kW | 3.500 |
| Spanning in V | 220-240 |
| Frequentie in Hz | 50 |
| Zekering in A | 16 |
| Aantal fasen | 1 |
| Aansluitkabel | Nee |
| Aansluitkabel met netstekker | Ja |
| Temperatuurregeling oven max. in °C | 250 |
| Temperatuurregeling stoomoven max. in °C | 100 |
| Ovenverlichting | 1 halogeen spot |
| Meegeleverde accessoires | |
| FlexiClip-geleider HFC 70-C (paar) | 1 |
| Bakplaat met PerfectClean HBB 71 | 1 |
| Universele bakplaat met PerfectClean HUBB 71 | 1 |
| Bak- en braadrooster met PerfectClean HBBR 71 | 1 |
| Uitneembare bakplaatgeleiders met PerfectClean (paar) | 1 |
| Roestvrijstalen stoomovenpannen met gaatjes | 1 |
| Roestvrijstalen stoomovenpannen zonder gaatjes | 1 |
| Ontkalkingstabletten | 2 |
| Uitneembare bakplaatgeleiders (paar) | 1 |
| Beschikbare displaytalen | |
| Beschikbare displaytalen via MultiLingua | bahasa malaysia |
| Opberglade | |
| Volledig uittrekbare lade voor eenvoudig in- en uitruimen | Nee |
| Greeploos | Nee |
| Push2Open-mechanisme | Nee |
| Antislipmat | Nee |