Bespaart stroom en tijd: gerechten kunnen energiebesparend worden bereid.
Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kun je op 40 °C met de stoomoven je eigen yoghurt maken.
Puur natuur: door de voorzichtige bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en het is zeer gezond.
Snel weer schoon: etensresten kunnen zich niet hechten, waardoor het reinigen zeer eenvoudig is.
Lekker erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde.
Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm.
Ideaal voorbereid: je kunt glazen potten optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.
Luchtig en soepel: met dit allround-talent lukt ook gistdeeg – het rijst prima op 40 °C.
Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heb je in enkele minuten je perfecte eitje bij het ontbijt
Afzonderlijk bereiden: voor gerechten die au bain-marie worden bereid of van onderen nagebruind moeten worden.
Geraffineerd en elegant: de deur opent en sluit met een zachte beweging – tot het einde.
Van buiten knapperig, van binnen lekker sappig: ideaal voor vleesgerechten als kip, eend, schenkel en rollade.
De automatische functie TasteControl voorkomt ongewild nagaren en kan naar wens de gerechten warmhouden.
Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak.
Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kun je na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.
Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren of te verbranden, voor taarten en koekjes.
Zoals vers van de bakker: het gebruik van vocht zorgt voor ongeëvenaard luchtig deeg en bruine korstjes.
Universeel inzetbaar en klassiek goed: hiermee lukken alle traditionele bak- en braadresultaten optimaal.
Romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.
Smart living: met Miele@home kun je je huishoudelijke apparaten smart koppelen – voor meer mogelijkheden.
Zacht voor diepvriesproducten: deze kun je voorzichtig op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.
Behoedzame en gezonde bereiding: bij het stomen blijven bijzonder veel voedingsstoffen behouden.
Heerlijk luchtig: ideaal voor zachtjes bakken en braden op maximaal twee niveaus.
Altijd dezelfde tijd: of je gerecht 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde.
Veelzijdig voor binnen: hiermee kun je ook grotere hoeveelheden steaks, worstjes, spiesen en meer grillen.
In slechts 15 minuten bacterievrij: babyflessen kun je snel en gemakkelijk bij 100 °C desinfecteren.
Lang houdbaar: fruit, groente, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt.
De stoomopwekking buiten de ovenruimte voorkomt kalkafzetting en zorgt voor een gemakkelijke reiniging.
Beter bakken en braden met vocht: geniet van onvergelijkbaar luchtig deeg en bruine korstjes.
Maak lekkere sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze.
Wordt er iets later gegeten? De stoomoven houdt de gerechten automatisch tot wel 15 minuten warm.
Snel en gelijkmatig: de stoom wordt verdeeld rondom de gerechten en zorgt voor een behoedzame bereiding.
Altijd op tijd: programmeer de starttijd, eindtijd en de duur van het bereidingsproces of de kookwekker.
Heerlijke gerechten in een handomdraai: vis, vlees of groenten – alles wordt volautomatisch bereid.
Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groente om het daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken.
Het beste komt als laatste: ook desserts kun je op verschillende manieren bereiden in de stoomoven.
Verwen je gasten: geef ze na het eten vochtige doekjes uit de stoomoven.
Model en design | |
Combi-stoomoven | Ja |
ArtLine | Nee |
PureLine | Nee |
VitroLine | Nee |
ContourLine | Ja |
Greeploos | Nee |
Kleur apparaat | Roestvrij staal met CleanSteel |
Voordelen | |
Snel opwarmen | Ja |
Mix & Match | Nee |
TasteControl | Ja |
Voorverwarmen | Nee |
Externe stoomopwekker | Ja |
Klimaatsensor | Nee |
Individuele vochtinstellingsmogelijkheden bij combi-koken | Nee |
Menu koken zonder smaakoverdracht | Nee |
Automatische programma's met de mogelijkheid de bereiding aan te passen | Nee |
Warmhouden | Nee |
Crisp function | Nee |
Functies | |
Hetelucht plus om te bakken | Nee |
Hetelucht plus om te braden | Nee |
Ontdooien | Ja |
Combi-koken | Nee |
Combi-koken met Hetelucht plus | Nee |
Combi-koken met Boven-/Onderwarmte | Nee |
Combi-koken met Grill groot | Nee |
Stomen | Ja |
Sous-vide | Nee |
Grill | Ja |
Hetelucht plus | Ja |
Intensief bakken | Ja |
Taart/cake speciaal | Nee |
Boven-/Onderwarmte | Ja |
Onderwarmte | Ja |
Circulatiegrill | Ja |
Eco-hetelucht | Ja |
Eco-stomen | Nee |
Speciale toepassingen | Nee |
Automatische programma's | Ja |
Landspecifieke automatische programma’s | Nee |
Braadautomaat | Ja |
Verwarmen | Nee |
Gourmet-braden | Nee |
Grill klein | Nee |
Professional | Ja |
Professional met Hetelucht plus | Nee |
Functie Professional met Boven-/Onderwarmte | Nee |
Functie Professional met Intensief bakken | Nee |
Functie Professional met Braadautomaat | Nee |
Bovenwarmte | Nee |
Borden verwarmen | Nee |
Grill standen | Ja |
Bedieningsgemak | |
Symbolen op bedieningspaneel | Nee |
Tekst op bedieningspaneel | Nee |
Display | DirectSensor S |
Touch2Open | Nee |
SoftOpen | Ja |
SoftClose | Ja |
Ergonomische draaiknop | Nee |
MultiLingua | Ja |
MyMiele | Nee |
Helpfunctie | Nee |
Op tijd programmeerbare stoominjecties | Nee |
Motorisch aangestuurd bedieningspaneel | Nee |
Bereiden onafhankelijk van de hoeveelheid | Ja |
Stomen op 3 niveaus tegelijkertijd | Nee |
Stomen op 4 niveaus tegelijkertijd | Nee |
Automatisch menu koken | Nee |
Menu koken | Nee |
Stoomreductie voor einde bereidingstijd | Nee |
Meertonige geluidssignalen | Nee |
Dagtijdweergave | Ja |
Datumweergave | Nee |
Kookwekker | Ja |
Programmering begin bereidingstijd | Ja |
Programmering einde bereidingstijd | Ja |
Programmering bereidingstijd | Ja |
Weergave werkelijke temperatuur | Ja |
Weergave ingestelde temperatuur | Ja |
Geluidssignaal bij het bereiken van de ingestelde temperatuur | Ja |
Voorgeprogrammeerde temperatuur | Ja |
Eigen programma's | Nee |
Sabbatprogramma | Nee |
Individuele instellingen | Ja |
Koppeling met Miele@home | Ja |
Timerfuncties | Ja |
Naderingssensor MotionReact | Nee |
Efficiëntie en duurzaamheid | |
Restwarmtebenutting | Nee |
Energie-efficiëntieklasse (A+++–D) | A+ |
Energie-efficiëntieklasse (A+++–D) | A+ |
Automatische restwarmtebenutting | Ja |
Verbruik in de uitstand in W | 0.5 |
Verbruik in de stand-bymodus in W | 1.0 |
Verbruik in netwerkgebonden stand-by in W | 2.0 |
Tijd tot automatisch overschakelen naar stand-by in min | 20 |
Tijd tot automatisch overschakelen naar netwerkgebonden stand-by in min | 20 |
Tijd tot automatisch overschakelen naar uitstand in min | 20 |
Onderhoudscomfort | |
Onderhoudsprogramma's | Ja |
Roestvrijstaal/CleanSteel-oppervlak | Ja |
Roestvrijstalen ovenruimte met lijnstructuur en PerfectClean | Nee |
Externe stoomopwekker | Ja |
Ontkalken | Ja |
CleanGlass-deur | Ja |
Roestvrijstalen ovenruimte met lijnstructuur | Nee |
Neerklapbaar grillelement | Nee |
Condensreductie door verwarmingselement in de bodem | Ja |
Onderhoudsprogramma Inweken | Ja |
Onderhoudsprogramma Spoelen | Nee |
Droogprogramma ovenruimte | Ja |
Snelsluiting voor geleiderails | Nee |
Uitneembare geleiderails | Ja |
Emaillen ovenruimte met PerfectClean en katalytische achterwand | Ja |
HydroClean | Nee |
Stoomtechn./watertoevoer | |
DualSteam | Nee |
DirectWater plus | Nee |
MonoSteam | Ja |
Stoomopwekker vermogen in kW | 2.200 |
Condensreservoir achter bedieningspaneel | Nee |
Afvoerfilter | Nee |
Waterreservoir achter bedieningspaneel | Nee |
Waterreservoir inhoud in l | 1.0 |
Zuigbuis voor de inname van water | Ja |
Veiligheid | |
Koelsysteem met koel front | Ja |
Automatische uitschakeling | Ja |
Ingebruiknamebeveiliging | Ja |
Wasemkoeling | Nee |
Toetsvergrendeling | Ja |
Technische gegevens | |
Verlichting vervangen | Service |
Afmetingen (b x h x d) in mm | 595 x 596 x 569 |
Temperaturen stoomovenmodus in °C | 70–100 |
Temperaturen ovenmodus in °C | 30–250 |
Nismaten (b x h x d) in mm | 560-568 x 590-595 x 550 |
Inhoud van de oven in l | 76 |
Aantal niveaus | 5 |
Genummerde niveaus | Ja |
Draairichting deur | Onder |
Temperatuurregeling oven min. in °C | 30 |
Temperatuurregeling stoomoven min. in °C | 70 |
Nisbreedte in mm min. | 560 |
Nisbreedte in mm min. | 560 |
Nisbreedte in mm max. | 568 |
Nisbreedte in mm max. | 568 |
Nishoogte in mm min. | 590 |
Nishoogte in mm min. | 590 |
Nishoogte in mm max. | 595 |
Nishoogte in mm max. | 595 |
Nisdiepte in mm | 550 |
Nisdiepte in mm | 550 |
Breedte in mm | 595 |
Hoogte in mm | 596 |
Diepte in mm | 569.3 |
Gewicht in kg | 42.0 |
Gewicht in kg | 42.0 |
Totale aansluitwaarde in kW | 3.500 |
Spanning in V | 220-240 |
Frequentie in Hz | 50 |
Zekering in A | 16 |
Aantal fasen | 1 |
Aansluitkabel | Nee |
Aansluitkabel met netstekker | Ja |
Temperatuurregeling oven max. in °C | 250 |
Temperatuurregeling stoomoven max. in °C | 100 |
Ovenverlichting | 1 halogeen spot |
Meegeleverde accessoires | |
FlexiClip-geleider HFC 70-C (paar) | 1 |
Bakplaat met PerfectClean HBB 71 | 1 |
Universele bakplaat met PerfectClean HUBB 71 | 1 |
Bak- en braadrooster met PerfectClean HBBR 71 | 1 |
Uitneembare bakplaatgeleiders met PerfectClean (paar) | 1 |
Roestvrijstalen stoomovenpannen met gaatjes | 1 |
Roestvrijstalen stoomovenpannen zonder gaatjes | 1 |
Ontkalkingstabletten | 2 |
Uitneembare bakplaatgeleiders (paar) | 1 |
Beschikbare displaytalen | |
Beschikbare displaytalen via MultiLingua | bahasa malaysia |
Opberglade | |
Volledig uittrekbare lade voor eenvoudig in- en uitruimen | Nee |
Greeploos | Nee |
Push2Open-mechanisme | Nee |
Antislipmat | Nee |